No Need For Meat

Oder: Vegan ist, wenn man trotzdem lacht. Andreas Bär Läsker ist Manager der Fantastischen 4. und hat sich nun auf die Fahne geschrieben, veganes Essen von seinem Nimbus von Langeweile, Genussfeindschaft und Spaßfreiheit zu befreien. Er führt uns in die Universen der vielfältigen veganen Ernährung und unterhält uns dabei mit Geschichten, die sein Leben schrieb. Es macht tatsächlich Spaß, durch die Gemüse-, Kräuter-, Linsenwelten geführt zu werden und dabei noch die eine oder andere Weisheit mit auf den Weg zu bekommen. Witzig geschrieben ermöglicht es vor allem denjenigen, die vielleicht noch Berührungsängste mit der veganen Küche haben, sich mit einer Ernährungsumstellung zu befassen oder zumindest die eigenen Gewohnheiten zu hinterfragen.